In diesem perfekten Gericht ohne Kochen können Sie das Hühnchen durch zerbröselten Speck ersetzen oder das Fleisch ganz weglassen.
Schneiden Sie die Zucchini mit einem Messer diagonal in zentimeterdicke Scheiben und geben Sie sie in ein Sieb über einer Schüssel. Mit Salz bestreuen, gut umrühren, 5 Minuten stehen lassen und dann mit kaltem Wasser abspülen. Schicht auf Papiertücher legen und trocknen.
Melone, Zucchini und Hühnchen auf 4 Teller verteilen. Schneiden Sie mit einem Gemüseschäler etwa ein Viertel des Käses in Streifen und verteilen Sie die Streifen und die Minze dann auf vier Teller. Jeden Teller mit Öl und Limettensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort servieren.
lecker! Ich habe zuerst andere Rezensionen gelesen und das hat Einfluss darauf, wie ich dieses Gericht zubereitet habe. Ich hatte Melone in meinem Gefrierschrank, weil ich einen Kommentar darüber gesehen habe, wie süß die Farben zusammenpassen, also habe ich sie verwendet. Zweitens habe ich pochierte Hähnchenbrust verwendet, weil ich welche zur Hand hatte und nicht wusste, ob meine Gäste sie geräuchert haben wollten. Als Drittes schneide ich die Melone in Würfel, füge alles in ein Dressing wie einen Salat und stelle es für ein paar Stunden in den Kühlschrank. Es scheint wirklich die Aromen zusammenzubringen. Ich habe das meinen Schwestern gegeben und sie haben mich gebeten, es noch einmal zu machen. Glauben Sie mir, ich mache das jedes Mal, wenn die Melonen reif sind.
Wirklich lustig und lecker. Ich werde das auf jeden Fall wieder tun. Es ist eine Schande, dass die einzige Person, die diesen Stern vergeben hat, absolut jede Zutat ersetzt hat und dachte, dass sie vielleicht schlechten Schinken verwendet hat. Leute ... meint ihr nicht, dass der Kommentar weniger angebracht wäre, wenn ihr verdorbenes Essen verwenden und euch nicht an das Rezept halten würdet? Wir versuchen, Menschen bei der Bewertung von Rezepten zu helfen. Es hat nichts mit „Ihnen“ und dem zu tun, was Sie an dem Tag erlebt haben, als Sie etwas getan haben, das auch nur entfernt damit zusammenhängt.
Wunderschön geschrieben! ! Die einzige Änderung, die ich vornehmen würde, wäre, dieser Fleischmenge mehr Zucchini und Honigmelone hinzuzufügen. Erfrischend und lecker!
Ich habe diesen Salat als Beilage serviert, daher habe ich das Hähnchen weggelassen. Meinem Mann hat es gefallen. Da ich keine frische Minze hatte, habe ich dem Olivenöl getrocknete Minze hinzugefügt. Ich kann es kaum erwarten, die frische Minze zu probieren.
Dieses Rezept ist erstaunlich! ! Es ist erstaunlich, was man mit Zucchini machen kann. Ich habe das Hühnchen weggelassen (wir hatten heute keines) und stattdessen Melone (frisch von einer Partnerfarm – perfekt) anstelle von Honigmelone verwendet. Die Farben auf dem Teller sind wunderschön (ich habe gelbe Zucchini verwendet). Ich habe dies meinem Mann verfüttert, der Zucchini hasst, und er hat ein Drittel davon gegessen! Meine Kinder lieben es auch. Geröstete Pekannüsse wären eine tolle Ergänzung.
Wow, ich habe es satt, alle Geschmacksrichtungen zu vermischen, aber das ist so gut! Anstelle von Hühnchen habe ich zerbröckelten Speck verwendet und dieses Gericht als Beilage serviert. Sogar meine Kinder, die Zucchini hassen, lieben es. (Ich habe sie nicht mit der Olivenöl-Limettensaft-Mischung beträufelt). Der Zuk ist so dünn und lecker, dass Sie ihn kaum bemerken werden. Ich werde das auf jeden Fall noch einmal servieren.
Ich habe diesem Fork eine 1 gegeben, weil ich Ratschläge von anderen befolgt habe und mir das Ergebnis einfach nicht gefiel. Ich habe den Schinken probiert und vielleicht habe ich etwas Schlimmes bekommen, weil er ein wenig fischig roch (?). Ich habe zu viel für Schinken und zu wenig für Käse ausgegeben (ich hätte mehr für Käse ausgeben sollen!). Ich esse zum ersten Mal rohe Zucchini und merke, dass ich sie lieber gekocht mag. Statt Minze Basilikum verwenden. Das Einzige, was ich mag, ist Melone. Vielleicht probiere ich es eines Tages mit Hühnchen und Minze, aber im Moment ist es nicht in der Rezeptbox.
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Zeitpunkt der Veröffentlichung: 02.08.2024